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 Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014

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DIGILAP'
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Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Empty
MessageSujet: Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014   Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 EmptyDim 17 Aoû 2014 - 14:40

Les Recettes de La Tanière

Bonjour

Je vous présente une recette de ma Maman :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_11

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature
3 ports de farine
3 pincées de sel
¾ de pot d’huile
3 œufs
1 sachet de levure
1 saucisse de Morteau ou une saucisse pur porc

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_01

Préparation :

Faire cuire la saucisse 30 minutes dans de l'eau frémissante.

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_02 Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_03

Faites chauffer le four à 210° (thermostat 7).

Dans un saladier, mélangez le pot de yaourt, 3 pots de farine, 3 pincées de sel, ¾ de pot d’huile, le sachet de levure et les 3 œufs :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_04

Une fois la saucisse cuite, enlever la peau :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_05

Beurrez un moule à cake :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_06

Versez la moitié de la préparation :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_07

Déposer la saucisse dans le moule :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_08

Recouvrir du reste de la préparation :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_09

Cuisson :

Enfournez 30 minutes.

Démoulez :

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Saucisson_brioche_10

Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 _Digilap_pour_copyright

Rémy JV, le 17 Août 2014
Photos: Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 40x45_digilap ©️ Rémy JV – 15 Août 2014
Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 Musique: The Call of the Siren Morgan / Marion Le Solliec (à la harpe)



Pour me faire part de vos observations, envoyez-moi un courriel à l’adresse ci-dessous
Le Saucisson Brioché - 17 Août 2014 E_mail_boite_rouge
contact@lataniere39.com

A bientôt
Digilap’ / Rémy albino

_________________
A bientôt
Digilap' / Rémy albino
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